横濱パン玄人BAKERY OKADAはパンとラスクを専門とする、横浜ブランドのオンリーワンのショップです。

匠(２斤サイズ)

創業以来３０年以上愛されている匠は、

ふわっふわの食感と芳醇なバターの風味に加え、

旨味をしっかりと感じることのできる

本当に美味しい食パンです。

当店の匠の技をご堪能ください。

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美味しさのシグナル

ホテルブレッド形の食パンは、美味しくできているか
簡単に見分ける方法があります。

それは、
あたまの切れ込みが地割れのようにザクザクと割れていることです。
これは決して形が不揃いなのではなく、
発酵度合いが適切なのを表します。
生地が酵母の力を借りて窯の中でのびのびと膨らんだ証なのです。

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こだわりの証

創業以来３０年以上培った、当店の匠の技を
この一本に凝縮させた、こだわりの証。

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